A könyv tündérei több, mint 200 olyan recept elkészítésébe avatják be az
olvasót, amelyek nem tartalmaznak húst, tojást és tejterméket, ezért bátran
főzhetnek belőle azok is, akik önszántukból vagy valamilyen betegségből
kifolyólag speciális diétán élnek. - Ha bemégy a konyhába, köss tiszta kötényt
és hagyd kívül a gondjaidat. A főzés alkotás. Az anyagból teremtesz és hozzáadsz
magadból is: a lényedből, a szeretetedből, az örömödből. Készítsd úgy az ételt,
hogy teljesen légy jelen, mint egy meditációban - mondja Tündér Zsuzsi, aki
nemcsak a tündérfőzés titkaiba avat be minket. Segítségével megismerkedhetünk a
gabonákkal és a belőlük készíthető ételekkel, azonkívül sok-sok zöldségétellel,
fűszerrel, fortéllyal és praktikával. Bájos rajzok, manók és tündérötletek, szép
és tanulságos mese teszik a könyvet kedves és hasznos olvasmánnyá, amely helyet
kér minden egészségesen táplálkozó ember könyvespolcán. És aki belőle főz, maga
is tündérré válik!