A csicseriborsó vagy bagolyborsó egy Közép-Keletről származó hüvelyes. Ebből
készül például a nálunk is nagy népszerűségnek örvendő hummusz és a falafel is.
A csicserborsóból készült liszt is egyre elterjedtebb alapanyag, ami nem
meglepő, hiszen sütéshez, főzéshez, sűrítéshez, panírozáshoz...
Az oldal ezen része csak 18 éven felüliek tekinthetik meg. Elmúlt 18 éves?