Összetevők: nádcukorA nádcukrot frissen aratott, hagyományosan művelt
cukornádból nyerik.Felhasználása: édesítésre, kávékhoz, teákhoz, finom aromát ad
a süteménynek, desszertnek. A hagyományos fehér cukor ideális és természetes
helyettesítője.Jó tudni: a boltokban kapható "barnacukor" a legtöbb esetben nem
más, mint fehércukor nádmelasszal színezve. Így az nem egészségesebb, mint a
fehércukor (bár az elnevezés alapján sokan ezt feltételezik), szemben az
élettanilag valóban sokkal előnyösebb nádcukorral.A nádcukor előnyei:-
Természetes cukor, amit a szervezet sokkal jobban fel tud dolgozni, mint a fehér
cukrot, emellett a cukron kívül más tápanyagokat is tartalmaz (tápegészebb).-
Előállítása nem vegyi eljárással történik, ebből kifolyólag környezetbarátabb-
Ízében egyedibb