A termék biztonsági adatlapját IDE KATTINTVA éred el. Granucol Ge
0,1ParamétereiCikkszám: gran5101Kiszerelés: Gyűjtő csomagolás: nemEltarthatóság:
3 évSzármazási hely: RövidismertetéseGranucol GE: nemkívánatos íz- és
illatanyagokadszorpciójára A különböző típusú GranucolŽ-ok mind növényi
eredetűgranulált aktívszenek. Gyártásuk minden esetben porított aktív szénből
indulki, és a típustól függően változik a különböző granulátumok belső felülete
ésfajlagos adszorpciós képessége. A speciális gyártási
technológiánakköszönhetően tökéletesen elkülönülnek egymástól az egyes pelletek.
A jelenleghatályos törvények és rendelkezések szerint engedélyezett, tisztaság
és minőségtekintetében szaklaboratóriumban bevizsgált termék. Előnyei
EgyébKezelési célAz egyes GranucolŽ- típusokat a következő kezelési
célokraajánljuk:? Granucol GE: nemkívánatos íz- és illatanyagokadszorpciójára?
Granucol FA: barnatörés okozta vörösbe hajlószínelváltozások eltávolítására A
termék és hatásaA GranucolŽ könnyed alkalmazásával a nemkívánatos szín-, íz-vagy
illatanyagok szelektív módon eltávolíthatóak. A speciális gyártási eljárássorán
az aktív szén legfinomabb részecskéit a teljes adszorpciós hatásmegtartása
mellett megkötik; így a kezelés után a leválasztás gyorsan megtörténik,és az
italok bouquet-ja érintetlen marad. Az egyes GranucolŽ- típusokszelektíven
hatnak a nemkívánatos íz- és illatanyagokra, valamint csökkentik atúlzott
színanyagtartalmat. A GranucolŽ nemcsak meglehetősen gyorsan, hanem jólis
ülepszik. Kombinált kezelés esetén a GranucolŽ-t kell először adagolni, ígyaz
ezt követő zselatin-kovasavszolos kezelés mind az ülepedést, mind aszűrhetőséget
javítja. AlkalmazásaGranucolŽ-t borhoz, gyümölcslevekhez, vagy más
italokhozközvetlenül, előzetes feloldás nélkül adagoljuk. A hozzáadást követően
azonnalmegkezdődik az egyes pelletek eloszlása. Ezután a kezelendő italt
perceken átintenzíven keverjük. Később ajánlatos még rövid időközönként 2-3-szor
újraátkeverni. Az adszorpció már néhány óra alatt, de egy nap elteltével
biztosanlezajlik. Ezután az aktívszén-üledékről a bort mihamarabb le kell
fejteni.Iszapolásos szűrésnél a GranucolŽ folyamatosan, a szűrési segédanyaggal
együttadagolható. Az optimális adagolási mennyiségek meghatározásához
előkísérleteketajánlatos végezni. Irányértékként a következő adagolási
mennyiségeket ajánljuk:1. Borok, mustkoncentrátumok és gyümölcslevek kezelése:a)
Enyhe penész-, rothadt-, hordó-, dugó-,vadélesztő-, vagy egyéb idegen íz, vagy
illat esetén: 10-40 g GranucolŽ GE/100l. Bakszagú (kénhidrogén szag) idegen
ízek, enyhe fáradt olaj-, vagypetróleumszag esetén: 20-60 g/100 l GranucolŽ GE.
Nagyobb mennyiségű GranucolŽadagolása az ital tulajdonságait nagymértékben
befolyásolhatja, ezértelőfordulhat, hogy a kezelt ital házasítása lesz
szükséges. A fagy okozta,évjárati eredetű, vagy szokatlan ízeket legcélszerűbb
még must-stádiumbaneltávolítani (az idegen íz erősségétől függően 50-100 g
GranucolŽ GE/100 ladagolásával). Rothadt szőlőnél a következő szabály követhető:
a rothadt szőlő%-nak megfelelően 1 g/100 l GranucolŽ GE. Kombinálva Seporit
PORE-TEC-el ésMostgelatine-nal tiszta bort kapunk.b) Színkorrekció esetén
általában - a színerősségtőlfüggően - 10-30 g GranucolŽ FA/100 l adagolása
elegendő.2. Égetett szeszes italok és borpárlatok kezelése:a) Zavaró íz- és
illatkomponensek jelenléte eseténajánlatos ? a zavaró hatások erősségétől
függően - a GranucolŽ GE-vel történőkezelés. Kozmás íz eltávolítására, vagy íz
lekerekítésre a legtöbb esetbenelégséges a minimális 50-100 g GranucolŽ GE/100 l
adagolása.b) Színtelenítésre általában 50-100 g GranucolŽFA/100 l szükséges. A
kezeléseket a fogyasztási koncentráción (max. 55 térf.%)kell elvégezni.
TárolásaA terméket idegen szagtól és nedvességtől óvni kell. Afelbontott
csomagokat azonnal gondosan zárjuk vissza.